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昨天終於開始實務操作
一開始老師先示範
刀工：切絲、切菱形、圓形
擺盤：花形、蝴蝶、愛心、柏樹
照規矩照順序開始洗、切、燙
然後示範三道菜：黑胡椒雞脯、蘿蔔煎蛋、三絲炒咖哩米粉
聽老師講都好簡單，我都來不及記…
開始做的時候…手忙腳亂的，大家七嘴八舌的…
我決定考試的時候一切從簡，免得節外生枝，哈哈
最後完工…
老師給我們打了最高分99分
還叫別組的同學來欣賞我們的作品cc
扣1分是因為豬肉絲切太粗了
哇~~對不起大家，肉絲是小美人切的，我是老鼠屎~~嗚~~
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