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人生~就是要精彩!! 儘情的寫下劇本、演好它~

部落格全站分類:生活綜合

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  • 9月 10 週一 201221:57
  • 丙廚考試通過嘍


等了兩個月…終於到了要應考的今天
一早五點多就起床,跟同學約好六點出發到萬能科技大學,七點就到了,還在校門口喝了一杯咖啡,才慢慢進去;一停好車,突然出現一名男同學急急忙忙跑來問我們是考哪一場,他穿錯顏色的褲子…要跟同學借褲子穿
哎~~一整天大家的狀況很多…但不詳述了
我們總共16人報考,我們這組11個人是早上考術科、下午考學科,剩下五人是早上考學科、下午考術科
幸好他在考試前找到人借了
到了報到處,我忙著換裝,因為廚師服不能直接穿去,而且也太熱
(考試規定不能化妝,很久沒有素顏一整天在外面奔波了…)
結果…我發生兩個意外事件,
一是我沒帶我的身份証,幸好為了開車,我都有隨身帶我的駕照,所以幸好。有同學沒帶到繞回去拿,多花了半小時才到考場;
第二服裝儀容檢查,我的指甲稍稍過長,被要求馬上剪
同學們先進去,而我剪完才進去聽評審講解及抽考題
評審抽到那位借褲子的男同學抽考題(11人都考一樣的題目)
厚厚!!太幸運了,抽到我模擬考的題目,記得嗎?我模擬考100分唷…
然後進入考場開始一連串的確認器具、食材、公用器材、調味料
八點半開始考試
一切都很順利,但是我在切高麗菜的時候,聽到有同學開始剁排骨,哇!!到底是誰,動作這麼快…
一時分神就切到左手無名指了,嗚~~,我模擬考的時候也切到左手食指
剛切的時候還沒感覺…看到流血了,趕快去包紮,要不然被評審看到沒包紮繼續做菜,可是會不及格的
包紮好還要戴手套,超級不順手也不方便的…然後就愈來愈痛、愈來愈麻
好不容易手忙腳亂的把菜做完了
我的目的是通過考試,所以我只記重點,做菜也是,該有的有、不該有的也不要多加,多了不會加分還增加扣分的機會
上完菜之後,加上清洗器具、打掃完,在結束時間十一點半前就完畢離開
打了三個小時的仗,那些鍋、勺啊,好重啊,跟家裡用的不一樣…
一整個熱加累,完全沒有吃中飯的慾望,我們十一個同學通通沒有去吃中餐
休息的時候看到那位被借褲子的同學,大家就笑他:你是做了什麼?透早就被人脫褲子了…
哈哈~
等12:50分報到,13:20考筆試
沒想到我填完加檢查一遍,20分鐘就交卷了(考試時間是100分鐘),因為是電腦操作,只要一交卷等一會兒就知道成績了
登登!!!
粉久沒考試,寶刀未老啊~呵呵
看到沒,100分哦 ^_^,只有我拿100分,哈哈哈,很爽~~
(歹勢~~我的手指不夠美,呵呵~~)
不過要等到所有的同學都考完,才會一起公布發証
我們有個同學是緬甸華僑,她看不太懂中文,因為她說她是硬背的,我很佩服她,後來監考老師幫助她念試題給她考試
其他人在兩點前就考完出來了,我們等她考完,考場計算成績等到三點半才拿到成績
拿到囉…呵呵,還是熱的呢~~
嘻嘻哈哈的聊了一下午,還真是有點累啊~猛打呵欠
班長說大家放鬆一下…等一下一起去吃晚餐,所以又等另五位同學考完等到五點…
但最後只有12個人去吃,因為…有四個沒有考過,都是因為小小的失誤造成大大的扣分
看他們都很失望…
我們到新埔的日盛餐廳吃客家菜,正好六月的時候我的朋友有請我去吃過,覺得還不錯吃、上菜也快,不然我還真想直接回家(超想睡的~)
一上菜…大家狂吃啊…因為考了一整天,也沒吃午餐…大家都餓死了,叫的菜通通吃光光,哈哈哈,老板一定很高興
終於~~回到家了,洗頭髮的時候,才發現平常我自認彈琴的手指很靈巧,這時少了一隻無名指,還真難使,我想我得去幫我的手保一份意外險了
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 6月 06 週三 201221:54
  • 丙廚模擬考

模擬考
今天是第一梯次的模擬考
上週就直接報名第一個,心想趕快考完,之後就沒事了呵呵…
今天六點就到教室…還有半個鐘頭,還在學校裡散步走了25分鐘,所以今天的運動也算是有動到了
18:50開始動作
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 5月 24 週四 201222:54
  • 上菜了-9

上菜了-9

 
這一期的最後一堂課…下一次要開始模擬考了
今天菜色:百果拌枸杞、青椒炒雞柳、咕咾雞肉脯、西芹炒雞片、百果花枝捲、三色炒雞絲、百果炒肉丁、雙鮮炒豆芽
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 5月 16 週三 201222:46
  • 上菜了-8

上菜了-8
  
本週菜色培根蛋炒飯、雞絲蛋炒飯、蘿蔔乾​雞粒炒飯、鳳梨肉鬆炒飯、新吉士鱸魚、椒塩鱸魚塊、蜊肉燴絲瓜、香菇燴絲瓜、肉片燴​絲瓜~~~~
好多菜,其實還有兩道湯沒po,香菜魚塊湯、蝦皮薑絲絲瓜湯,因為老師說他做給我們看就好了,上完只想躺著,累!
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 5月 16 週三 201213:28
  • 上菜囉-7

IMG_0864[1]

上週的菜色…忘了po上來了 呵
辣味四季豆、培根四季豆、樹子蒸魚、鹹冬瓜豆醬魚、木耳豆包炒高麗菜絲、樹子炒高麗菜、枸杞炒高麗菜、培根炒高麗菜、豆干炒高麗菜 
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 5月 02 週三 201223:03
  • 上菜囉-6

上菜囉-6
  
 
這禮拜的菜色-椒塩百果雞丁、麵托絲瓜條、乾煎鱸魚、醬汁吳郭魚​、茄汁吳郭魚、蒜味四季豆、三色四季豆、翡翠蛋炒飯
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  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 4月 24 週二 201213:53
  • 洗手做羹湯

DSC_1390_調整大小
黑胡椒雞肉脯
 
三色炒筍絲

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YP 俏女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(10)

  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 4月 22 週日 201220:06
  • 上菜囉-5

上菜囉-5
老師教的菜 -- 鳳梨糖醋小排、豆豉蒸小排、椒鹽排骨酥、咖哩燒小排、芋頭燒小排。今天98分
   
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YP 俏女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)

  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 4月 16 週一 201223:29
  • 上菜囉-4

上菜囉-3
  
靑江菜系列 炒米粉、板條,另外 加菜二個蛋,菜脯蛋/ 98分哦~
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YP 俏女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(32)

  • 個人分類:烹飪上好菜
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  • 3月 29 週四 201222:45
  • 上菜囉-3


米粉試做,呵呵,還滿好吃滴,被蝴蝶一家子吃光光了,呵呵,真是捧場啊
 
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